Новость от 3 сентября 2026 Четыре направления, один адрес: новые обеденные сеты от бренд-шефа Павла Грачёва

Бренд-шеф ресторана Memo Павел Грачёв представил коллекцию обеденных сетов «4 страны». Каждый сет — это законченный гастрономический маршрут, созданный для того, чтобы сделать обеденный перерыв в будни выразительным и насыщенным.

На выбор — четыре направления:

 — Турция: колоритные восточные мотивы. Свежий табуле с прохладным дзадзики, бархатистый чечевичный крем-суп с запечённым перцем и мини-пиде с сочной бараниной.

 — Азия: гармония ярких контрастов. Освежающие битые огурцы, пряный классический том ям и пикантный цыплёнок кунг-пао.

 — Россия: знакомая классика в изысканной подаче. Винегрет с хрустящими огурцами, насыщенный борщ с нежной томлёной щёкой и домашние куриные котлеты с воздушным картофельным пюре под соусом из белых грибов. (Идеальное дополнение — тёплый фирменный симит из печи со сливочным маслом — 250 ₽).

 — Италия: солнечная средиземноморская простота. Капрезе со спелыми томатами, лёгкий куриный суп с зеленью и классическая сливочная паста Альфредо.

Стоимость каждого сета: 1 490 ₽.

Обеденное меню действует в будние дни с 12:00 до 16:00.